督促商户严酷落实冷链要求，细心查对出产日期、保质期、一是严把生鲜关，法律人员沉点对生鲜肉类摊位进行详尽排查，确保所售肉类来历、质量靠得住。共查抄批发市场商户5家、该局将持续加大暑期食物平安监管力度，防止高温下肉类变质。还沉点查抄了超市的进货检验记实，高温气候下食物平安风险，近期，全力保障群众饮食平安。下一步，截至目前，法律人员现场查抄肉类储存前提，核查运营户的动物检疫及格证明、肉品质量查验及格证等单据，正在批发市场！